Recette de Lentilles pour petits Voraces!

A la maison, les enfants sont des grands « fans » de lentilles

J’ai une petite recette ultra simple qui met tout le monde d’accord, la voici:

Recettes des Lentilles gourmandes

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Ingrédients: (pour 4 personnes)

  • 2 verres à moutarde de lentilles blondes
  • 1 barquette de lardons nature
  • quelques rondelles de carotte (chez picard)
  • une bonne pincée d’ail moulu
  • un bouillon (pour viande)
  • du persil
  • une cuillère d’huile d’olive et 6 verres à moutarde d’eau
  • sel et poivre

Préparation:

  • dans un faitout mettre la rasade d’huile d’olive, et y faire revenir les lardons,
  • ensuite y ajouter les rondelles de carotte et continuer de faire revenir le tout
  • parsemé de la pincée d’ail, sel et poivre (pour le sel je n’en met vraiment qu’une petite pincée) et de persil (généreusement) et le cube
  • au bout de 3 minutes, je verse mes 2 verres de lentilles, je remue et ajoute mes 6 verres d’eau.

Compter une vingtaine de minutes à feu moyen (+fort) sans couvrir.

Idée: vous pouvez rajouter des champignons….Bon appétit!

Et chez vous les lentilles ont du succès chez les tous petits?

Publié par

Bienvenue Moi c'est Steph, la quarantaine me guette mais auprès de mes enfants j'ai l'impression d'en avoir 5! J'aime la vie, ma famille, lire, écrire, jouer à la maîtresse, me faire jolie, vivre en green et la bonne bouffe maison! Et sûrement plein d'autres choses...à vous de le découvrir sur Souris...Maman :)

One thought on “Recette de Lentilles pour petits Voraces!

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